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產品詳情
一、產品定義:
番茄調味粉是以新疆或內蒙的純番茄醬為主要原料,再經過后期調配,噴霧干燥制成的粉體。
二、產品標準:《番茄調味粉》Q/HKSP 0001S、《復合調味料》GB 31644。
三、理化指標、產品感官:
序號 |
型 號 |
產品指標(g/100g) |
體態、顏色 |
風味特征 |
|||
總酸≤ |
實測值 |
番茄紅素≥ |
實測值 |
||||
1 |
TMP-1022 |
9 |
5.02 |
40 |
48 |
紅色,流動的粉體 |
番茄味特征濃郁,口感略偏甜 |
2 |
TMP-1055 |
9 |
5.31 |
40 |
46 |
紅色,流動的粉體 |
番茄味特征濃郁,口感醇厚 |
3 |
TMP-1066 |
9 |
3.47 |
40 |
47 |
紅色,流動的粉體 |
番茄味特征濃郁,口感酸甜適中 |
4 |
TMP-1077 |
9 |
5.37 |
40 |
46 |
紅色,流動的粉體 |
番茄味特征濃郁,口感酸甜濃郁,有頭香 |
5 |
TMP-1099 |
9 |
5.40 |
40 |
46 |
紅色,流動的粉體 |
番茄味特征濃郁,口感酸甜濃厚,有頭香 |
6 |
TMP-2066A |
9 |
4.40 |
40 |
42 |
紅色,流動的粉體 |
番茄味特征濃郁,口感酸甜適中,有頭香 |
7 |
TMP-2088A |
9 |
3.98 |
40 |
47 |
紅色,流動的粉體 |
番茄味特征濃郁,口感酸甜適中, |
四、產品應用范圍:
腌制料、方便面調料、復合調味品、風味調味料、湯料、肉制品、廚房調味料中應用。
五、包裝說明:
包裝規格:20kg/箱。
包裝材料:瓦楞紙箱,內襯PE袋.
六、 儲存條件:存儲于避光、通風干燥處。
七、 保 質 期:密封保存18個月